「沖縄美ら海まぐろ」PRブログ

こんにちは
少し温かいと思いきや、すぐ寒くなりますね～

今日は２日前に紹介した鍋料理の第２弾を載せちゃいます
では、早速こちらです。

アバサーを使った鍋です。おすすめしてくれたのは・・
マルイシ水産さんとマルカ水産さんです！！
こちらがその食材です


アバサーって結構出汁がでるそうですよ！
春菊や白ネギなどと相性が良く、おいしいとの事です

続いてこちら　アンコウの鍋で～す！　おすすめしてくれたのは・・
大国海産さんと魚しげさんです
こんな感じで販売しています

アン肝


東北地方では結構有名ですよね。
アンコウ鍋は、味噌ベースの出汁にするとおいしいそうです

そしてラストはこちら。　エビと貝の海鮮鍋です！　紹介してくれたのは・・
沖縄中央魚類さんです
鍋セットになって、こんな感じで販売しています


エビ、カニ、ホタテ、ミール貝、その他お魚がセットになってます！
定番のキムチ鍋や健康的に豆乳鍋にするのも美味しそうですよね

冬に食べる鍋は格別に美味しいし、野菜もたくさん取れるので意外とヘルシーなんですよ
泊いゆまちでも、色々鍋に使える商材がたくさんありますので、是非お立寄り下さい