「沖縄美ら海まぐろ」PRブログ

皆さん、お疲れ様です

最近は、寒暖の差も激しいので、体調など崩していませんか　　

風などひいた時には、鍋料理なんていかがでしょう…　なんてことで、今日は鍋対決の試作の日

ゆうりきや～の力也さんからレシピが届いたので、早速撮影のために作ってみました

まずは材料から…　まぐろのつみれ、トマトピューレ、カレー粉、白だし、酒に和風だし…　　なんじゃこりゃ　　ってな感じが、最初の印象

それでも、信じて作ってみるしかないと作業開始

最初は、和風だしから…　まぁ～普通ですね　続きましてぇ～…　トマトピューレが登場…　うえッ

さらにカレー粉…　トマトにカレー…　まぁ～有りかな…　その次はっと…し…白だし…二度目の「うえッ」

力也のアホッ（先輩なのですが、その時は心の中で叫んでしまいました…スイマセン）

そんな感じで料理も進み、白ネギ、白菜、まぐろのつみれ、えのき、油揚げ、とにかく言われた材料を全部入れてみた…　んッ

香りが、変わった…　　味見してみた…　う…　う…　美味い二度目の「なんじゃこりゃ」

力也さぁ～ん、信じれなくてスイマセン　一生ついて行きます

そんな味なので、24日は「泊いゆまち」へ