「沖縄美ら海まぐろ」PRブログ

皆さんこんにちは

明日から『お彼岸』ですね。
仏壇に料理をお供えし
親戚一同が集い賑やかになりますね
食卓には美味しいまぐろなどのお刺身が
並ぶんでしょうね

話は変わって
泊いゆまちで
丸まった魚を発見

うつぼです。方言で“うみうんなじ”
つぶらな瞳が可愛いですが

海のギャングと呼ばれてます。
歯は鋭く顎の力も強く、近づいた敵に
威嚇し去らなければ噛みつきます。
しかし臆病な所もあり、無用な攻撃・接近をしなければ
噛みつく事は少ないです。
そんなうつぼを切り身で販売

煮付けやフライなどで美味しく頂けます。
コラーゲンが豊富でお肌のぷりぷりが期待出来ますよ

お彼岸用刺身や
うつぼなどの海産物は
泊いゆまちでお買い求め下さい