「沖縄美ら海まぐろ」PRブログ

皆さん、お疲れ様です。

ようやく仕事も終わりに近づき、一息ついたとこです。

今日は、朝から打ち合わせ、会議のオンパレード　さすがに疲れた

それでも、合間を縫ってのまぐろを使った、新しいのレシピ作り　　

以前から、頭の中にあったレシピを試作　　そして…　見事に撃沈

会議やらで疲れているところに、ダブルパンチ

頭の中では、美味しく、ホクホクのまぐろのカツになってたのに…　　　パッサパサで、口の中に入れた瞬間に吐き出した

今までにない、最悪な出来　　せっかくのまぐろさんを無駄にしてしまった　ス…　スイマセン

今日、亡くなられたまぐろさんの為にも、必ず新食感のまぐろカツを完成させます

明日、めげずに再チャレンジだ