「沖縄美ら海まぐろ」PRブログ

皆さんおはようございます

今日…ふと思いつきました

本まぐろの水揚げも落ち着いてきたことですし、明日あたり、スタッフに賄（まかない）飯でも作ってあげようかな

旬の本まぐろの美味しさを伝えないといけない立場ですしね（このへんは、市場で働いている人の特権！）(笑)

さて　　作るはいいけど何にしようか　　働きながら手軽に食べれる……やっぱり丼ぶりが、一番いいかな

ヨシッ　決めた　　自分の一番好きな、本まぐろのハラミ三角の部位を使った丼ぶりにしよう

これならみんなが、美味しいって言ってくれるの間違いなし

と言う訳で明日は、お魚屋さんの賄飯を画像付きで紹介します

本まぐろのハラミ三角…聞きなれない言葉ですよね？(笑)　　

そのへんも明日のお楽しみということで！

それでは皆さんまた来…明日